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课程预告 | 《合作连锁：大众创业的福建模式》
发布时间：2021-10-11
时 间：2021年10月12日 14:00-15:40
地 点：威廉希尔williamhillA201
主讲人：许安心 福建农林大学经济管理公司教授、博士生导师、福建省商务厅研究基地海峡商业管理研究中心主任兼首席专家
主持人：林萍 威廉希尔williamhill副经理、教授
主讲人简介
许安心
企业管理专业博士（师从乌家培教授）、中国人民大学工商管理博士后（师从零售专家吕一林教授）、福州大学管理科学与工程博士后（师从黄志刚副董事长）、金山学者（创新人才）。主持福建省批发零售行业协会运营工作，成功构建“省商务厅、地市商务局-行业协会-流通龙头企业-高校”多方协作的政协产学研生态体系。目前负责的福建省商务厅研究基地团队在内贸流通、零售管理研究成果处省内高校第一。兼任中国高校市场学研究会理事兼零售专业委员会副主任。
近10年曾主持各类课题50多项，累计到帐科研经费近200万元；在Revista de Cercetare si Interventie sociala、国际贸易问题、中国农业大学学报等杂志独立与合作发表学术论文60多篇，其中第一作者、通讯作者发表SSCI、SCI、EI收录20多篇，国内权威杂志3篇，CSSCI收录10多篇，CSCD收录1篇，人大复印转载3篇，出版商贸流通专著7部。研究成果“2018年福建省商圈发展研究报告”获福建省第十三届社会科学优秀成果奖三等奖（2019.12），研究成果“福州市便利店营商环境调研及政策建议”荣获商务部2018/2019商务发展研究成果奖（政策调研类）三等奖（2020.02）。80多项商贸流通类研究报告、信息专报件、政策建议等成果被省商务厅及其他政府部门采纳或省级领导、厅级领导的批示。开发商贸流通企业案例7项进入中国管理案例库共享中心，其中1项获中国管理百优案例。曾被中国财贸轻纺烟草工会授予全国商业服务业先进个人（2013.6.9）。
课程提要
在全国大众创业实践中，福建省餐饮业涌现出华莱士、豪客来、芝根芝底、醉得意、临家、淳百味等一大批全国知名餐饮连锁企业，许安心博士团队把华莱士为代表的福建餐饮企业创业模式总结为合作连锁模式，该模式的特点是“门店众筹、员工合伙、直营管理”。许安心博士团队在研究合作连锁创业模式 的基础上，致力于推动福州“中国小餐饮之都”、“中国连锁餐饮之都”的建设 ，并将该创业模式向便利店、母婴等社区商业业态推广。